1. 不銹鋼漏瓢式粉條機(jī)原理：生產(chǎn)過程由推盆機(jī)、和面機(jī)、錘瓢機(jī)這三樣設(shè)備合力完成的生產(chǎn)過程，我們就按照時產(chǎn)500KG設(shè)備為例，先將碎粉條或淀粉放入打芡機(jī)內(nèi)，打好芡糊后按照每百斤淀粉4-6斤芡糊比例放入雙杠和面機(jī)（芡糊量以淀粉質(zhì)量來定），通過和面機(jī)合成的面團(tuán)至拍打不粘手，提起可自流程度后打開自動喂料裝置給推盆機(jī)供料，推盆機(jī)由攪拌和榨面兩部分組成，主要是揣揉出面團(tuán)中的空氣，面團(tuán)排氣程度可以調(diào)節(jié)，面團(tuán)達(dá)到所需標(biāo)準(zhǔn)后自動從出料口流向提升填瓢機(jī)內(nèi)給錘瓢機(jī)送料，錘瓢機(jī)通過振動捶打后，粉條下鍋，進(jìn)入沸水后粉條熟化待浮出水面，待一定色澤就可用轉(zhuǎn)子將粉條撈出冷卻，隨后就可盤粉掛桿：

2. 設(shè)備表:

注意事項

不銹鋼漏瓢式粉條機(jī)維護(hù)：

1、要做到操作員對粉皮機(jī)設(shè)備的四懂三會懂結(jié)構(gòu)﹑懂原理﹑懂性能﹑懂用途:會使用、會維護(hù)保養(yǎng)﹑會排除故障。

2、正確使用設(shè)備，要求工人*按照操作規(guī)程,來進(jìn)行設(shè)備的運(yùn)行粉皮的生產(chǎn)。

3、認(rèn)真檢查，設(shè)備運(yùn)行中遇到高負(fù)載、大電流、機(jī)械運(yùn)行有雜音等等都需要及時檢查問題找出原因排除故障。

4、讓粉皮機(jī)處于良好的狀態(tài)下運(yùn)行，每日定期檢查注意防護(hù)防潮防腐蝕。